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内乡县城关镇：开展校园食品安全检查 筑牢校园食品安全防线
作者: 田阔
南阳网讯 （通讯员田阔）为切实保障校园食品、卫生安全，及时消除食品安全隐患，确保师生用餐安全，4月17日，内乡县城关镇综合行政执法大队到辖区内学校开展校园食品安全检查，扎实筑牢校园食品安全防线。
检查人员从食堂人员管理、场所环境、设施设备、采购与储存、加工制作、餐具安全、专间操作卫生等各个环节进行细致检查，不放过每一个环节，切实保障学生的饮食安全。
检查人员还特别关注了厨房的清洁状况和工作人员的操作规范，确保食品在制作过程中的卫生安全。要求学校要切实落实好食品安全主体责任，加强食堂管理，严格执行“日管控、周排查、月调度”等食品安全制度，为师生提供安全、卫生的餐饮服务。
学校负责人表示将持续加强日常监管，健全长效机制，提升学校食堂食品安全风险防控水平，同时积极配合相关部门，形成合力，织密校园食品安全网，切实保障师生在校饮食健康、安全、放心，守护广大师生“舌尖上的安全”。
下一步，城关镇将以此次检查为契机，以高标准、严要求、抓落实，做好校园周边食品及环境安全的每个环节，进一步强化校园安全工作，坚决杜绝食品安全及校园其他安全类事故的发生，竭尽全力为师生们营造一个安全健康的校园环境。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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