守护校园食品安全 共建美好健康生活 ——镇平县曲屯镇开展春季开学学校食品安全专项检查
作者: 周志尧
南阳网讯（通讯员周志尧）为进一步加强学校食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全，2月18日上午，镇平县曲屯镇副镇长王龙涛、郭蔚，镇纪委书记张爱琴、镇市场监管所所长王宁等一行数人对全镇7所中小学食堂餐厅开展了春季开学食品安全专项检查。
检查组一行深入各学校食堂餐厅，重点检查了食堂环境卫生、食品原料采购、储存、加工、留样、餐具消毒、从业人员健康管理等方面的情况。检查组仔细查看了食堂操作间、储物间、消毒间等区域，对食品原料的索证索票、进货台账、食品留样记录等进行了详细检查，并现场询问了食堂工作人员食品安全相关知识。
检查过程中，检查组对发现的问题进行了现场反馈，并要求各学校食堂立即整改。检查组强调，学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，各学校要高度重视，严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，确保师生饮食安全。
此次检查，进一步强化了学校食堂食品安全意识，规范了学校食堂食品安全管理，为新学期学校食品安全工作奠定了坚实基础。下一步，镇平县曲屯镇将继续加强对学校食堂食品安全的监管力度，定期开展食品安全检查，确保广大师生“舌尖上的安全”。
编辑：科教新闻01 校审：王南林 责任编辑：刘婉 监审：吕超
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