南召县小店乡中心小学：聚焦食品安全教育，守护师生健康防线

南阳网讯（通讯员杜春晓）12月25日早晨，小店乡中心小学校开展了一场以食品安全教育为主题的国旗下讲话，旨在增强全校师生的食品安全意识，普及食品安全知识，为构建健康校园环境奠定坚实基础。

在全体师生的注目下，六一班高博文同学登上演讲台，以 “关注食品安全，共筑健康校园” 为题进行了精彩演讲。他首先讲了食品安全对于个人健康成长和学校整体稳定的重要性。

接下来，教师代表王璟瑶老师列举了一系列常见的食品安全问题，如过期食品、三无食品、食品添加剂超标等，并详细介绍了这些问题食品可能带来的危害，如食物中毒、肠胃疾病、身体发育不良等。他通过生动的案例和形象的语言，让师生们深刻认识到食品安全问题的严重性和复杂性。指出食品安全问题不仅关系到每一位师生的身体健康，还与学校的正常教学秩序和社会声誉息息相关。

为了帮助师生们更好地辨别和防范食品安全风险，杜校长分享了一些实用的食品安全小贴士。在购买食品时，要选择正规超市、商场和有资质的网店，仔细查看食品的包装、标签和生产日期，确保食品信息完整、清晰、准确；避免购买三无食品，即无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的食品；对于校外路边摊的食品，要保持高度警惕，尽量少吃或不吃，因为这些食品的制作环境和卫生条件往往难以保证。

最后，殷校长提醒师生们要养成良好的饮食习惯，合理膳食，均衡营养。多吃新鲜的蔬菜水果、全谷类食品和优质蛋白质，少吃油炸食品、高糖饮料和腌制食品。同时，要注意食品的储存和加工方式，生熟分开，避免交叉污染，确保食品在安全的环境中保存和食用。

通过这次专题教育，呼吁全体师生积极行动起来，从自己做起，从身边的小事做起，共同关注食品安全问题。他倡议同学们要相互监督，发现食品安全问题及时向老师或学校相关部门报告；老师们要加强对学生的食品安全教育和引导，将食品安全知识融入到日常教学和生活管理中。

此次国旗下讲话聚焦食品安全教育，内容丰富，形式生动，具有很强的针对性和实用性。通过这次活动，中心小学的师生们对食品安全有了更全面、更深入的认识和理解，进一步增强了自我保护意识和能力。小店乡中心小学相关负责人表示，将继续加强食品安全教育工作，通过多种形式和渠道，不断提高师生的食品安全素养，为师生们的身体健康和生命安全保驾护航，努力营造一个安全、健康、和谐的校园环境。