南阳网讯（通讯员孙文娟）为进一步加强幼儿园的食品安全工作，有效预防、及时控制和减轻食物中毒事故的危害，内乡县幼儿园于9月12日精心组织了一场食物中毒应急处置演练活动。
当日，在一片欢声笑语的集体活动中，中四班的老师正组织孩子们进行教学活动。突然，两名幼儿出现腹痛、呕吐等症状，这一突发情况立即引起了班主任老师的警觉。老师迅速请配班老师将其他幼儿带离呕吐物现场，并立即电话报告给保健医。
面对突发状况，配班老师毫不慌乱，立即组织其余幼儿安全撤离，并安抚好他们的情绪，密切观察他们的身体状况。与此同时，中四班班主任老师与幼儿家长保持紧密沟通，及时通知并征求家长同意后将患儿送往指定医院就诊。
保健医对疑似食物中毒的幼儿进行初步诊断，经过详细问询和及时处置，与园内应急处置领导小组进行病例情况交流后，初步判断为“食物中毒疑似病例”。保健医即刻向园长及食物中毒应急处置领导小组组长汇报情况，启动“内乡县幼儿园总园食品安全应急预案”。
园长在接到报告后迅速研判，指导各小组负责人立即展开行动。晨检医对现场进行开窗通风、呕吐物采样封存及消毒处理。应急小组负责人前往食堂，排查当天食材进货、验收情况，并询问厨房工作人员有无异常情况，同时将当天餐食及留样柜封存。
此次演练不仅是对我园后勤管理人员和厨房工作人员的一次食品安全风险管理意识的增强，更是让全体师生对食物中毒事件有了更为切实的体会。我们深刻认识到食品安全无小事，每一口食物都关乎着孩子们的健康成长。内乡县幼儿园将以此次演练为警示，进一步强化食品安全管理措施，坚决杜绝食品安全事件的发生。我们将以更加严谨的态度、更加精细的管理、更加高效的应急处置机制，为孩子们的健康成长保驾护航。让我们共同携手，“食”刻警惕，以“练”筑防，守护好孩子们舌尖上的安全。
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