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镇平县老庄镇：构建食品安全“防火墙” 守护群众“舌尖上的安全”
作者: 孙悦
南阳网讯（通讯员 孙悦）近日，镇平县老庄镇开展食品安全专项检查整治工作，切实筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖”上的安全。
明确领导职责。老庄镇多次组织召开食品安全专题会议，部署食品安全监管工作，进一步提高党员干部对食品安全工作重要性的认识，压紧压实食品安全监管责任，坚决守好食品安全底线。
强化摸排检查。常态化开展食品安全隐患排查，全面清查是否存在无证经营或超范围经营，销售假冒、侵权、“三无”（无生产厂家、无生产日期、无生产许可）、劣质、超过保质期食品等行为。老庄镇市场监督管理所执法人员对辖区内超市、饭店等食品经营场所进行食品安全大检查，严防严控食品安全风险，全力保障群众“舌尖上的安全”。
广泛宣传教育。针对摸排检查结果，老庄镇市场监督管理所、食品安全管理办公室联合开展餐饮店食品安全约谈会，镇各大中型餐饮店、流动包桌负责人参会。会议强调，食品安全重于泰山，餐饮从业人员要认真学习贯彻县乡夏季餐饮关于食品安全的指示精神。会议要求，餐饮店要严格按照食品安全的各项规章制度建立台账并落实食品安全各项规章制度。会后，针对流动包桌进行现场集中指导和培训。各餐饮店负责人纷纷表示坚决执行食品安全的各项规章制度，确保不发生任何食品安全事故。
下一步，老庄镇将继续压紧压实食品经营单位主体责任，抓紧、抓牢食品安全工作，进一步规范经营行为，为广大人民群众提供安全、放心的就餐环境，更好护航人民群众“舌尖上的安全”。
编辑：网信镇平 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
