为提升食品质量安全保障水平，南阳市南召县白土岗镇通过压实食品安全责任、加强隐患排查、加大食品安全监督力度三方面，全力打响食品安全保卫战，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
压实食品安全工作“责任石”。白土岗镇党委政府高度重视食品安全工作，成立以主要领导为组长的工作专班，制定工作方案。明确干部责任清单，落实食品安全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，切实做到责任到人、监管到位;充分发挥食品安全委员会作用，将食品安全工作纳入党委和政府日常议事日程，研究分析食品安全工作，每季度开展一轮全覆盖食品安全检查。
构建食品安全宣传“防火墙”，利用LED显示屏、横幅标语、流动宣传车、微信群、公众号等方式，多渠道、全方位普及食品安全知识，切实增强农产品生产者、经营者和消费者的安全意识，营造共同关心、共同支持和共同参与农产品质量安全监管的良好氛围。本季度以来，共计发放宣传资料230余份，张贴食品安全宣传海报20余份，切实营造了人人关心、人人参与、人人维护食品安全的浓厚氛围。
撑起食品安全监督“保护伞”。该镇食品安全包保干部联合镇市场监管所不定期开展食品安全督查行动，重点针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，对商超、集市、饭店、食品加工点、流动摊位的食品进货渠道、食品贮存、食品保质期及卫生情况进行督查，提醒各商户做好食品储存、临期食品处置等日常管理，严厉打击药物超标和违法使用禁用药物等问题，同时确保经营者具备相关资质，经营环境及所售商品符合安全规范。今年截至目前，镇村包保干部开展督查2次，涉及食品安全主体159家，排查问题37个，消除安全隐患56个。
民以食为天，食以安为先。下一步，白土岗镇将常态化开展风险隐患排查治理工作，持续增强餐饮单位主体责任意识，净化农业投入品市场，切实保障人民群众饮食安全。
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