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镇平县二龙乡：开展学校食堂食品安全检查，守护师生“舌尖上的安全”
作者: 陈钰泽
南阳网讯（通讯员 陈钰泽）近日，镇平县二龙乡联合乡食安办、中心校等相关单位，对辖区内学校食堂进行了全面细致的食品安全检查，切实保障广大师生的饮食安全。
工作人员深入学校食堂的操作间、储藏室、就餐区等地，重点查看了食品原材料的采购渠道、索证索票情况、食品储存条件、食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理以及食品留样等关键环节。
在检查过程中，工作人员对发现的问题当场提出整改意见，要求学校食堂立即整改。同时，督促学校严格落实食品安全主体责任，加强对食堂从业人员的食品安全培训，提高食品安全意识，规范操作流程，确保师生饮食安全。
二龙乡食安办负责人表示，学校食堂食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，是食品安全监管工作的重中之重。今后将持续加大对学校食堂的监督检查力度，建立长效监管机制，不定期开展“回头看”，对整改不到位的单位依法严肃处理，坚决守护好师生“舌尖上的安全”。
通过此次检查，进一步增强了辖区学校食堂的食品安全意识，为广大师生营造了一个安全、卫生、放心的就餐环境。二龙乡将继续加强食品安全监管，为校园食品安全保驾护航。
编辑：网信镇平 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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