镇平县遮山镇:开展食品安全隐患“清零”行动,护航夏季食品安全

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镇平县遮山镇:开展食品安全隐患“清零”行动,护航夏季食品安全
作者:  张倩

  南阳网讯(通讯员 张倩)近日,镇平县遮山镇响应号召,开展食品安全隐患“清零”行动,进一步提升辖区内食品安全保障能力和水平,规范经营行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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  精心部署,谋划行动策略。该镇召开食品安全隐患“清零”行动工作部署会,提出工作目标,细化责任分工,强调本次“清零”行动的重点任务是认真落实食品安全“两个责任”,开展辖区内食品安全源头隐患、生产经营全过程中的隐患排查工作,要求严格执行各项食品安全管理制度,及时排除食品安全隐患,守牢食品安全底线。

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  细致入微,深挖隐患根源。由遮山镇政府牵头,组织执法队、应急办、食安办、市场监管所组成检查组,到辖区内沿街门店、学校、敬老院及从事食品行业的单位和个体进行检查。重点查看经营场所环境卫生是否整洁,从业人员是否持有有效健康证明等,对发现的问题,现场给予反馈,提出具体整改意见,要求相关单位立即整改,不能立即整改的,当场交办问题清单,限时整改。截止目前,遮山镇已检查食品类企业门店26家,发现问题12起,现场督促负责人整改的5起,交办整治7起,有效消除了食品安全隐患,规范了食品市场经营秩序。


  强化宣传,普及安全知识。遮山镇已发放宣传资料300余份、摆放宣传展板4块,向过往群众宣传食品安全法律法规和食品安全常识,同时,也利用微信群讲解如何去除农药残留、食物中毒的急救措施、如何区别过期食品、夏日凉菜、卤菜食品最好不宜过夜、购买到过期食品如何进行维权等群众关心的问题,引导群众树立正确的食品安全观念,增强自我保护意识。


  


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