南阳市卧龙区武侯街道:开展高考期间食品安全保障工作

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南阳市卧龙区武侯街道:开展高考期间食品安全保障工作
作者:  李乐

  南阳网讯 (通讯员李乐)为做好高考期间食品安全保障工作,确保广大师生饮食安全,6月3日,南阳市卧龙区武侯街道市场监督管理所提前部署、落实责任,结合校园食品安全排查整治专项行动,持续开展校园食堂食品安全检查整治。

  

  在第一完全学校高中部食堂,执法人员重点查看食品安全“两个责任”制度落实情况,食品经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食品原料进货查验、索证索票、食品贮存条件、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节。要求学校和经营者要切实履行食品安全主体责任,共筑食品安全屏障,确保高考期间校园及周边食品安全。对检查发现的问题隐患,由市场监管部门跟进落实闭环整改,进一步筑牢食品安全防护墙,全力守好食品“安全


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