桐柏县毛集镇：开展夏季食品安全专项检查行动

南阳网讯　随着夏季来临，气温升高，为确保毛集镇广大群众的食品安全，毛集镇市场监管所、社会事务办等部门工作人员，在全镇集中开展夏季食品安全专项检查，全力保障毛集镇人民群众身体健康。

本次检查，以学校、超市为重点检查对象，针对夏季餐饮食品时令性强、易腐败变质等特点，切实做好直接入口食品、现场制售食品等商品的经营过程管控、保质期管理等工作，坚决杜绝销售过期食品和腐败变质食品，并对健康证、进货渠道等进行检查，进一步增强全镇食品生产经营者的食品安全自律意识，落实食品安全主体责任，全力保障夏季食品安全。

民以食为天，食以安为先。毛集镇将常态化开展食品安全监管工作，加大食品安全法律法规及食品安全知识普及力度，督促商户和学校落实食品安全主体责任，消除食品安全隐患，筑牢夏季餐饮食品安全防线。（通讯员：闫瑛璿 审核：岳文柯）