桐柏县毛集镇：开展食品安全应急演练

南阳网讯　为提高应对突发食品卫生事件的能力和水平，检验和提高各类公共卫生突发事件的应急处置能力，近日，桐柏县毛集镇联合毛集镇市场监督管理所、毛集镇卫生院、毛集镇完全学校开展学校食品安全应急演练。

此次演练以毛集镇完全学校食堂为背景，模拟有5名学生在食堂出现恶心、呕吐、腹泻等症状。在发现上述情况后，学校立即启动食品安全突发事件应急预案，迅速拨打120急救电话，将发病人员送到医院急救，积极向医疗人员报告发病状况，做好秩序维护等工作。并向食品卫生安全工作领导小组报告相关情况，相关部门迅速进行调查和采样化验，最后查明事故原因，使突发事件得到有效控制。

此次食品安全演练重点检验食品安全事故责任部门应对突发事件的应急指挥、协调配合、快速反应和处置能力，将一次典型食品安全事故的发生、报告、先期处置、初步调查、启动响应、应急处置、舆情处置等多个环节依次呈现，使全校师生和相关部门应对食品安全突发事件应急工作有一个全面、系统、深刻的了解和认识。

通过本次食品安全事故应急演练，毛集镇及时总结经验，增进了各相关部门的纽带联合作用，增强了应对食品安全突发事故的处置能力。下一步，毛集镇将进一步强化责任落实、狠抓校园安全，全力营造安全和谐的校园环境，让学生舒心、让家长放心、让社会安心！（通讯员：闫瑛璿 审核：岳文柯）