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唐河县郭滩镇：精心打造食品安全防线，全面提升应急处置能力
作者: 刘峰
南阳网讯 （通讯员刘峰）2024年一季度，唐河县郭滩镇一直将食品安全视为首要任务。为了更有效地应对食品安全突发事件，郭滩镇通过“查、访、听”三条路径，对照责任清单、任务清单逐项检查，以确保辖区居民的饮食安全。
郭滩镇持续加强食品安全的宣传和监督检查力度。
郭滩镇加强对食品生产、加工和销售环节的监管。重点检查相关场所是否有营业执照、食品安全管理制度、餐具消毒情况等，并实地检查小作坊、农村家宴厨房环境卫生、设备设施、原材料储存等情况，通过定期检查和突击抽查，确保食品的质量和安全，对于发现的任何问题，立即采取措施进行整改，并对相关责任人进行严肃处理；建立食品安全快速反应机制。一旦发生食品安全事件，能够迅速启动应急预案，调动资源，展开调查和处置工作，通过及时、透明的信息通报，确保群众了解事件的进展情况，稳定社会情绪；注重提高群众的食品安全意识和参与度。通过开展食品安全宣传活动、发放宣传资料、举办讲座等形式，普及食品安全知识，让群众了解如何辨别问题食品、如何预防食物中毒等。这些措施不仅增强了群众的自我保护能力，还鼓励他们积极参与到食品安全监督中来。
下一步，郭滩镇还将持续加强日常监管，继续加强食品安全的宣传和监督检查力度，及时筛查、有效消除食品安全隐患，切实把好食品安全关，进一步筑牢食品安全防线，打造良好的食品卫生环境。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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