南召县南河店镇开展校园食品安全排查整治专项行动

为切实加强新学期校园食品安全监管，防范化解校园食品安全风险隐患，保障广大师生在校饮食安全，近日，南召县南河店镇食药安办开展校园食品安全排查整治专项行动，对辖区内学校食堂进行全面检查。

此次校园食品安全排查整治专项行动，采取现场检查、询问了解等形式，重点检查学校食堂和配餐设施设备运行情况、关键场所环境卫生情况、采购贮存和餐饮具清洗消毒保洁等环节规范操作情况及人员健康管理、信息公开等制度落实情况。对检查发现的问题督促学校按规定整改，建立整改台账，确定整改时限，确保各项问题整改落实到位。在此基础上，督促校园食堂严格落实食品安全主体责任和管理责任，完善食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，落实好食品安全校长（园长）负责制和陪餐制度，明确食品安全员，加强食堂从业人员培训，细致排查各类食品风险隐患，确保校园食品安全。

下一步，南河店镇将持续开展校园食品安全排查整治行动，强化部门联动执法，形成监管合力，严防严管严控校园食品安全风险，为广大师生营造安心放心的用餐环境。