明厨亮灶 守护舌尖安全——瓦亭镇中心小学迎接市场安全管理局的检查工作
作者: 黄杰
南阳网讯 （通讯员黄杰）食品安全无小事，校园食品安全更是关系到广大师生的身体健康及学校的安全发展，关系到千家万户的幸福和安定。瓦亭镇中心小学对于食堂安全事宜从源头到餐桌，每一步都认真对待。2024年3月11日瓦亭镇中心小学迎接县市场安全管理局的检查。
餐厅工作精准管，安全卫生日日抓。早上六点牧原公司校园送餐车未到，后勤杨璐老师就早早等候在餐厅，严查食品质量，是否在保质期内、是否新鲜、并归类整理，易腐烂食品存放在通风处，易变质食物及时存放冰箱内。精心选购食材，保障营养均衡、荤素搭配。每周每餐不重样，午餐有菜有汤，让孩子们吃得饱，吃得开心。严格要求餐厅工作人员规范操作，肥皂及流动清水洗手消毒；穿戴清洁的工作衣、帽，佩戴口罩，餐具清洗消毒到位，每餐都要食品留样，卫生养成随手随时做，老师和学生共同营造“明厨亮灶”的饮食环境。
县市场监督管理局执法人员全面检查，把握重点，针对容易产生安全隐患的关键环节进行了详细的查验，对于瓦亭镇中心小学的食堂安全工作给予了一定肯定，也提出了合理的建议。瓦亭镇中心小学将在大家的监督下保持良好，精进不休。
编辑：科教新闻01 校审：王南林 责任编辑：刘婉 监审：吕超
上一篇：规范校园新闻写作 弘扬教育新风正气 —— 南召县皇后乡中心学校召开规范校园新闻写作培训会
下一篇：没有了
推荐新闻
