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镇平县石佛寺镇开展“双节”专项督导检查行动
作者: 庞中杰
南阳网讯 （通讯员庞中杰）2月20日至2月22日，镇平县石佛寺镇持续开展“双节”食品安全督察检查行动，全力排查风险隐患，切实保障辖区食品安全。
据悉，本次行动成立三个检查组，对全镇近800余家商场、超市、宾馆酒店、小吃店、餐饮门店和药店进行了拉网式食品安全大检查大整治。重点围绕证照审查、环境卫生方面，针对后厨卫生、查验食材、索证索票、台账建立等环节，按照行业标准进行规范，对违规操作的企业视情节轻重予以相应的行政处罚。通过督导检查行动，下发责令改正通知书4份，对进货查验不完善的两户食品经营者予以警告处罚，对销售过期食品的三户食品经营者，打击了食品违法经营行为。
执法人员检查操作间卫生情况
执法人员检查企业营业执照及员工健康证
执法人员在食品储存间抽样检查
“食品安全是餐饮工作中的重中之重，作为行业从业者，必须牢固树立‘食品安全责任大于山’的安全责任意识，严格要求自己，为全镇广大群众度过一个安定祥和的新春佳节做出贡献。”河南云之味餐饮管理有限公司负责人说道。
石佛寺镇食安办主任表示，食品安全事关群众的切身利益，是群众最关心的民生问题。全体工作人员坚持做到工作不停歇，监管不停顿，时刻保持高昂工作状态，对假日继续营业点副食、餐饮网点持续跟踪监管。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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