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方城县广安街道：强化食品安全监督检查织密食品安全责任网
作者: 谢宗霖
为切实加强食品安全的监督管理，提高辖区食品生产经营单位主体责任意识，方城县广安街道以“五星”支部创建为契机，多措并举做好食品安全工作。
聚焦餐饮、冷链食品、保健食品、农村市场食品等领域，采取“明访+暗访”双线监督检查形式，围绕原辅料进货查验、储存条件、操作间卫生、食品安全管理制度落实等环节，重点检查有无销售过期、变质、标签标识不规范等食品。同时，以宣传教育为抓手，开展食品安全法律法规、食品安全鉴别方法等知识宣传，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。截至目前，检查餐饮、商超、食品加工企业等各类门店126家，发现并整改问题6处。
通过发放宣传单、张贴标语、悬挂横幅，利用广播、会议等形式开展食品安全宣传活动等方式，重点普及日常食品安全知识，传授劣质食品、过期食品的鉴别方法，提高群众鉴别能力。同时，通过签订安全生产责任状，将任务层层分解，做到人人有责任，全力保障人民群众的生命健康安全。
据悉，方城县广安街道将进一步贯彻落实食品安全相关要求，压紧压实属地管理责任，督促包保主体切实履行责任，引导群众自觉参与到维护食品安全的行动中来，守稳筑牢食品安全防线。（通讯员 谢宗霖）
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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