南召县四棵树乡：“五进”活动促宣传，食品安全筑防线
作者: 窦文帅
为进一步宣传普及食品安全法律法规及科普知识，提升群众食品安全意识，促进社会共同关心、共治共享食品安全，连日来，南召县四棵树乡食安办联合市场监督管理所组织开展食品安全知识“进农村、进商超、进校园、进企业、进社区”食品安全知识“五进”活动。
在农村，工作人员随机采访沿街居民，通过发放宣传册，向群众普及食品安全法律、法规及食品安全标准等知识，并告诫居民在购买预包装食品时，注意生产日期、保质期，看是否是“三无”产品。提醒居民在平时工作和生活中要善于发现食品安全隐患，提高食品安全意识和识别假冒伪劣食品能力。
在社区，工作人员开展食品安全问答游戏。此次活动提升社区居民对食品安全知识的认知度，倡导居民养成良好的文明用餐习惯，宣传保健食品虚假宣传小常识，警惕保健食品消费“陷阱”，引导大家正确了解食安知识，营造出社区浓厚的食品安全社会共治氛围。
在校园，活动采用知识科普、现场问答等学生喜闻乐见的形式。结合校园食品安全案例及学生群体的饮食消费特点，围绕“认识有害食品”“养成食品安全习惯”等方面进行食品安全小知识科普，提高同学们的食品安全知识水平，引导其养成良好的饮食习惯。
在企业，工作人员进入南召农商银行，向工作人员科普食品安全知识，从食品安全设施设备维护、从业人员健康培训管理、食品原材料采购验收、储存、加工等环节进行了详细的讲解。
在商超，一行人进入凤凰超市等地，检查经营许可证是否过期，生鲜区有无存在腐烂变质食品，卫生有无死角尚未清理等情况。（马珂）
编辑：窦文帅 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
