桐柏县市场监督管理局：推广“豫食考核”APP软件 提高食品安全培训和考核效能
作者: 杨吉鸽 赵保铭
南阳网讯 为进一步加强餐饮从业人员培训力度和对餐饮行业食品安全考核监管，近日，桐柏县市场监督管理局在辖区餐饮从业人员中大力推广“豫食考核”APP软件，高效培训和考核餐饮行业食品安全管理人员。
“豫食考核”APP是省市场监督管理局为做好餐饮从业人员培训工作开发的一款集食品安全相关知识培训、考核管理于一体的应用软件，旨在利用手机软件来进行从业人员的培训和考核，解决了传统培训所需场地、授课、组织等一系列问题，更能充分利用从业人员的零散时间，把食品安全知识的普及贯穿到食品安全操作的每一个环节中去，实现培训学习与实际操作管理有机结合，通过推广“豫食考核”APP推进食品安全管理人员及从业人员掌握食品安全专业知识，提升管理人员履职能力，普及食品安全知识，营造人人关心、支持和参与食品安全的良好氛围。
此次推广，桐柏县市场监督管理局以走进餐饮部门，督促餐饮管理人员和从业人员用手机下载“豫食考核”APP，目前，桐柏县注册豫食考核的从业人员有2877人，管理人员517人，监管人员252人，共计3670人。
下一步，桐柏县市场监督管理局将大力推进“豫食考核APP”下载使用，实现餐饮行业管理人员和从业人员全覆盖，提高抽查考试频率，强化各餐饮单位管理人员和从业人员对经营过程中的违规操作和存在的食品安全隐患的高度重视，打造餐饮行业市场良好环境。
编辑：网信桐柏 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
