南阳网讯(通讯员徐良)2023年6月21日上午,淅川县政协刘瑞英主席莅临淅川县第一幼儿园检查和指导学校餐厅食品安全工作,园长贾玉杰、后勤园长王蕾陪同检查。
食品卫生安全一直都是幼儿园安全工作的重中之重,更是幼儿园常抓不懈的工作重点。严格的餐厅管理制度,筑牢食品安全防线,为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境。
淅川县政协刘主席一行实地检查了淅川一幼的食堂操作间、主副食库等重点部位,查阅了“票证”、“档案”等相关材料。领导们边听、边看、边查,边提要求:要求一幼要将“食材质量”当成头等大事;将提升工作人员“安全意识”当成首要任务;将优化“食堂软硬件管理”当成第一抓手;将让孩子们吃饱、吃好、吃健康作为最终目标。领导们还实地察看了餐厅环境,餐品质量,并详细询问了餐厅制度,消毒措施,餐品留样等管理细节,同时对餐厅食品安全工作给予了高度评价。
最后,政协领导对幼儿园食品安全工作给予了充分肯定,强调幼儿园一定严把食材关、严把食品卫生,把幼儿的生命安全放在首位。在领导一行的指导与鼓励下,淅川县第一幼儿园确立了食品安全工作新目标,要继续加强食品安全工作的科学管理,在确保幼儿食品安全优质的前提下,还一定要做到让社会放心、让家长安心。淅川县第一幼儿园全体员工也将不忘初心、踔厉奋进,筑牢食品安全防线,为孩子们的健康成长保驾护航。
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