南召县市场监督管理局开展小麦粉企业专项检查
作者: 张世超 王雅琪
南阳网讯 （通讯员张世超 王雅琪）为进一步加强小麦粉生产监管，提升小麦粉质量安全水平，保障县域人民群众饮食安全。5月16日，南召县市场监督管理局联合第三方检测机构开展小麦粉生产专项监督检查。
检查生产设备。
检查组一行来到河南省恒雪实业有限公司开展检查，检查中，对小麦入场检验、生产设备及布局、工艺流程、标签标识和出厂检验等环节进行重点检查。主要对原辅料购进、使用、加工，食品添加剂采购记录、使用记录进行抽查，对是否存在超范围、超限量使用食品添加剂行为，是否购买非食用物质、有毒有害物质及与产品配方无关的原料或原辅料进行查验。同时，开展产品监督抽检，对企业生产的小麦粉、挂面及糕点进行抽检，共抽检产品3个批次。检查中未发现小麦粉生产企业存在非法添加食品添加剂以外化学物质的情况。
出具检查文书。
通过此次专项监督检查，督促小麦粉生产企业进一步落实了主体责任，规范产品标签标识，促进全县面粉加工业高质量发展。下一步，南召县市场监管局将加强监督，严格把控小麦粉生产质量。
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