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淅川县：红薯变身“金疙瘩”
7月31日，在淅川县盛湾镇姚营、王沟、旗杆岭、袁坪等村的山坡上，一列列被打理得整整齐齐的田垄伸向远方，一株株颜色嫩绿、叶茎茂盛的红薯秧贪婪地晒着雨后的太阳，生机勃勃。
淅川“三大宝”，红薯、南瓜、龙须草。红薯种植，在淅川有多年的传统。“盛湾镇几乎都是丘陵坡地，加上地处丹江口水库西岸，日照充足，更适宜发展红薯产业。”正在田间考察的镇党委书记杜轶介绍，为了改变传统种植中品质较差、产量不高、销售不畅的问题，盛湾镇以“星旗同创”活动为抓手，引进专业技术公司，打造集培育、种植、收购、加工、销售于一体的红薯深加工产业链条，确保红薯丰产、群众增收。
“苗由政府购买，免费发给我们。”正在施有机肥的姚营村种植户全浩杰，直了直腰板说，栽苗前，镇里组织大家到企业的示范田现场培训；栽苗时，有技术人员为农户面对面指导。“过去栽红薯是直插在地里，每棵只能结一两个。现在是‘一插二卧三抬头’，即30度斜角插进田垄，再让红薯苗卧倒贴土，芽苗头部露出3片叶子即可。这每棵下来，能结七八个，产量大增。”全浩杰兴奋地说。
盛湾镇镇长周江涛介绍，为了支持红薯产业发展，公司统一购种育苗，发放给合作社、农户种植，待红薯成熟，再以高于市场价的价格收购，“镇里还投资230万元购买了适合山地耕作的起垄机、杀秧机、起红薯机等小型农用机械，并成立合作社，方便农户使用。”周江涛说。
政策给力，服务得力，产业发展就有动力。目前，盛湾镇共有900余户农民种植淀粉薯、西瓜红、紫薯等近1万亩，人均增收2500元。（全媒体记者 罗一琛 杨振辉）
编辑：徐冬梅 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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