古书里的年俗

　　春节，是中华民族最重要的传统节日，也是一年中最隆重的民间盛典。古人什么时候开始过春节，如何过春节，传统的年俗有哪些，不少史书典籍都有生动记载。尽管随着时代发展变化，很多春节年俗已经湮灭在历史长河中，但在古书中寻找和记住传统的年俗，却也能让我们领略传统元素里的诗意和美好。

　　春节最早起源于三皇五帝之一的颛顼。《晋书》记载：“颛帝以孟春正月为元，其时正月朔旦立春。”所以古人所称的元旦，是指农历正月初一。但这一时间也随朝代有所变动，夏在正月初一，商在腊月初一，周在十一月初一，秦在十月初一，汉恢复夏朝为正月初一，又称“夏历”，这一农历纪年，一直沿用至今。

　　古代的“年俗”，构成了中国人独特的生活情趣;充满了时光风情，也洋溢着华夏文明源远流长的血脉情思。南朝《荆楚岁时记》记载：“岁暮，家家具肴蔌，诣宿岁之位，以迎新年，相聚酣饮。留宿岁饭，至新年十二日，则弃之街衢，以为去故纳新也。正月一日，是三元之日也，谓之端月。鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以辟山臊恶鬼。”

　　文中记载，过年要“帖画鸡，或斲镂五采及土鸡于户上。造桃板着户，谓之仙木。绘二神，贴户左右。左神荼，右郁垒，俗谓之门神。长幼悉正衣冠，以次拜贺。进椒柏酒，饮桃汤。进屠苏酒，胶牙饧，下五辛盘……凡饮酒次第，从小起。”可以看出，古代过年当有祭灶扫尘、燃放爆竹、插挂桃符和饮屠苏酒、拜年等习俗。

　　一般农历腊月二十三为小年，被视为过年的开端。这一天首先扫尘，然后祭灶。祭灶是中国几千年传承着的文化风情。扫尘之后，每家每户窗明几净，室雅院洁。在擦洗清扫之后，再分别完成糊花窗、挂年画、贴春联、放鞭炮、吃年夜饭、闹元宵节等，让整个腊月和正月，在一系列年俗中张灯结彩，喜气洋洋。

　　春联，起源于桃符。据《后汉书·礼仪志》说，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书“神荼”、“郁垒”二神。“正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。”所以，清代《燕京时岁记》上说：“春联者，即桃符也。”古人认为桃木能辟邪驱鬼，所以选用桃木来做成桃符悬挂门上。五代时候还在桃木板上书写对联。

　　古人格外看重“守岁”。西晋《风土记》曰：“蜀之风俗，晚岁相与餽问，谓之餽岁;酒食相邀为别岁;至除夕达旦不眠，谓之守岁。”宋·孟元老《东京梦华录·除夕》记载：“是夜禁中爆竹山呼，声闻于外。士庶之家，围炉团坐，达旦不寐，谓之‘守岁’。”年三十晚上一家人围在一起吃饺子。饺子意味着“更岁交子”。

　　大年初一迎新年，燃放爆竹祈平安。《清嘉录》载：“岁朝，开门放爆仗三声，云辟疫病，谓之‘开门爆仗’。”鞭炮声声，年意浓浓。接着就是祭祖叩拜、出门拜年。南宋吴自牧的《梦梁录》中描写了宋代拜年情形：“士大夫皆交相贺，细民男女亦皆鲜衣，往来拜节……家家饮宴，笑语喧哗。

　　接下来就是走亲访友、拜年送礼了。古时习惯十五以内都是年，都适合拜年串亲戚，送什么年礼鲜见记载，大概也应该是土特产之类。说到土特产，不能不提当下咱南阳的易佰福黄牛肉酱，正以送福纳祥的寓意、百年传承的口感、故乡风物的情结，成为过春节单位发福利、好礼送亲朋的抢手礼品盒。

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