镇平：校园陪餐制，守护学生舌尖上的安全！
作者: 镇平网
南阳网讯 为了让学校师生吃得安全，吃得放心，吃得营养健康，近日，镇平县市场监管局创新工作方法，推行市场监管局长、所长学校陪餐制度。局长率先垂范，要求每位分管局长及市场监管所长每月至少一次不定时、不定点的自费到辖区内任一学校食堂进行陪餐。
通过在校陪餐方式，去体验学校食堂饭菜好不好、有没有营养、价格高不高、质量好不好等，在用餐时，听取学生的意见和建议，从而督促学校食品安全主体责任的落实， 督促校长食品安全第一责任人制度的落实，督促供餐单位对学生不满的地方及时进行改进。
该局推行局长、所长陪餐制度，目的就是全面了解学生用餐状况，及时发现和解决就餐过程中的问题和隐患，监督提升学校食堂的食品安全与饭菜质量，用监管干部的“以身试餐”，使学校重视食品安全与营养健康管理，切实承担食品安全主体责任，共同守护师生饮食安全。
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