月是故乡明“食阅《老南阳》”：献给您至亲至爱的人

        月是故乡明，饼是老味香。头上一轮圆月，手里一块月饼，一家人欢聚一堂，月饼不图花哨，用料纯正、制作用心，好吃自然就受人欣赏。当《老南阳》书遇上老式月饼，会碰触怎样的情怀?“食阅《老南阳》”仲秋文创礼盒继2020年劲销千份以后，2021年的仲秋又如约与消费者见面。

     “你看这块它没有什么特别的花纹，温润的金黄，朴实得就像奶奶刚烙出的饼。简简单单，拿在手上却让人一直咽口水！忍不住了，咬下一口，哇，这酥脆，饱满的馅料直往嘴里蹦！得拿手支着才不会洒出来~一股浓郁的五仁香瞬间充斥整个口腔，一嚼，更有味道。同时，还伴着一点点的金桔，香酥的果仁，化解甜腻的同时，碰撞出更加丰富的口感。”某新媒体编辑吃后的感受。

      没有一块月饼是轻轻松松做成的。今天给大家推荐一款“藏在南阳坊间的老月饼”，地道南阳老月饼，纯手工现做无添加。用料选材考究，工艺传统复杂，每一块都是匠心手做。至今仍保留古老的制作工艺，坚持这一口传统的滋味。用料纯正，制作用心，是让无数人惦念的中秋味道。这款月饼是满姐烘焙出品，满姐烘焙一直坚持手工制作，人工称量、搓面、按压、包馅……每个环节都细致拿捏，用心打造自家人吃的月饼。满姐的月饼像一位沉默的匠人，用愈加精湛的技艺，满足世人挑剔的味蕾，不遮不掩，简单直接。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不散，馅料饱满，皮薄松软，口口鲜香。手掌一般大，自己捧着吃，或者切成瓣，与家人分享也够吃。而且不同于借助各种添加剂延长保质期的礼盒装月饼，手工现出的新鲜，在如今更显珍贵。

　　“食阅《老南阳》”包装保留了读书人古朴的风格，从里到外都透着满满的心意和真诚。《食阅老南阳》文创礼盒，由《老南阳》上下两卷+手工五仁月饼组合而成。《老南阳》上卷“旧事苍茫”，下卷“古韵悠长”由南阳著名作家殷德杰著作而成，河南人民出版社刊行。《老南阳》的熠熠闪光之处，是珍存和保留了南阳这座千年古城的文化记忆，融地方乡邦文献与故老口碑相传的逸闻趣事于一炉，具有深远的社会学和史志意义。

　　一个城市大体具有精神层和器物层两个方面，随着时光的淘洗，乃至王朝鼎革，战乱毁弃，风雨漫漶，从房舍建筑到城池、园囿，家具、文玩、瓷器等器物层面的留存，日趋珍稀，那么后人如何来凭吊和追念这座城市曾经的过往呢？这就要借助书籍、影像和老者们的记忆与口述，只要这些文化遗存在，城市的历史纵深就在，乡愁就在。

     《老南阳》其对南阳旧有文化遗存的开掘之深，可以说罕有其匹。通行的地方志和文献资料，由于学术方面的考量，或艰深，或缺少情感温度，德杰老师既熟知掌故，广征博引，严密考据，集束的梳理和呈现这块地域的人文精神谱系，但又不拘泥于此，充分展现出文学家的艺术情怀和飞扬的诗性，语感鲜活生动，艺术的灵气，想象力的华彩弥漫贯穿全书始终，能兼具学术性和艺术性，颇为难得，堪称金玉之书，足可传世。

      著名作家诗人对《老南阳》一书的点评：南阳大文化研究院院长（著名作家）李天岑总结该书：“很珍贵、真功夫、通俗化、有价值，一本宣传南阳的好作品，是文字化的南阳历史文化博物馆。”著名作家秦俊表示《老南阳》文史相长，史料丰富，文笔流畅，富有深情，是很好的“城市读本”。作家王遂河说《老南阳》有强烈的时空意识和很强的个人体验，作品能把读者带向过去的时光里，是一部常读常新的书。作家廖华歌说，这是一本可以滋养南阳人心田的好书，在抚慰游子乡愁的同时，会让更多南阳人找到心灵的文字寄托。著名作家周同宾说该书有历史价值，文化价值，文学价值。殷德杰以他在南阳生活七十多年的生命体验为基础，带着对南阳的深厚感情来躬身创作，为读者们献上了一份精神大餐。”瘂弦旅美诗人瘂弦读后说：“引起了我深长的乡思”。

   “食阅老南阳”文创仲秋礼盒由南阳饮食文化研究会会长赵跃溪先生策划，得到了《老南阳》一书作者（南阳作协名誉副主席）殷德杰先生的高度认可。他说，食物与书籍的结合，是南阳人智慧的结晶，是有一次有益的文创实践与探索。欣然为该文创产品写下：“有书不愁无知已”。采购请联系15539979219。