南阳市唐河县城郊乡:筑牢食品安全防线 守好“舌尖上的安全”

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南阳市唐河县城郊乡:筑牢食品安全防线 守好“舌尖上的安全”
作者:  李培 潘玉鑫

南阳网讯 (通讯员李培 潘玉鑫)春末夏初,随着气温的逐步升高,又到了食品安全问题高发季节。为有效控制和预防夏季食品安全问题的发生,唐河县城郊乡政府周密部署,压实责任,抓好夏季食品安全工作,保障群众“舌尖”上的安全


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召开食品安全部署会


高度重视,认真研究部署。5月9日下午,城郊乡召开了食品安全专项整治行动动员大会,乡党委书记邢松、乡长白尊分别做了动员讲话。会议制定了详细的食品安全工作方案,采用网格化管理方法,将24个行政村分为4个管理区,管理区主任负责各自管理区食品安全整体工作,各村支书、包村干部为第一责任人。明确食品安全周例会制度,形成长效监督机制,要求各村上报村级就餐场所食品安全情况登记排查、整改台账,确保食品安全不出问题。

                                                        

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现场督查


摸排检查,督促整改落实。乡政府组织应急办、安全办、社会事务办等相关部门,并联合中心校、派出所、市场监管所等职能责任单位成立督查小组,检查食品经营单位是否证照齐全,合法经营,是否认真落实食品原料采购索证索票和进货查验登记制度,是否存在销售“三无”、超保质期、腐败变质等问题食品行为,现场查看饭店就餐场所及食品加工场所环境卫生是否达标;食品贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒等操作流程是否规范等,发现问题,当场下发整改通知。


加强宣传,提升安全认知。城郊乡政府积极开展食品安全宣传教育活动,在各村张贴食品安全条幅。利用村支部大喇叭在早晚餐期间广播食品安全常识,提高群众对于食品安全的认识,引导其在日常生产生活中防范食品安全问题。安排学校在课堂上播放安全宣传教育片,提升学生的食品安全意识,增强其对食品资质的鉴别能力,自觉抵制“三无”食品。公布举报电话,充分发挥群众力量,对有违反食品安全规定的场所监督举报。


编辑:张优    校审:贾红英    责任编辑:张中科    监审:黄术生

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