诗酒人生
泱泱华夏五千年文明史，酒文化可谓是源远流长。从三国时曹操的“对酒当歌，人生几何”，到唐代韦庄的“遇酒且呵呵，人生能几何”，再到宋代欧阳修的“把酒花前欲问君，世间何计可留春”，一直到现代人歌曲中的“人生短短几个秋啊，不醉不罢休”，酒与人的喜怒哀乐一直息息相关。
“为我引杯添酒饮，与君把箸击盘歌”。朋友来了有好酒，酒后高歌且放狂。苦闷时同样会借酒消愁。“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”，边塞的将士一边饮着浊酒，一边思念家乡的亲人和家里的一切。明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，这是壮行酒；“劝君更紧一杯酒，西出阳关无故人”，这是送别酒；“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，这是农家酒；“中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛”，这是军中酒；“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”，这是伤感酒；“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”，这是开心酒；“今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月”，这是惆怅酒；“零落栖迟一杯酒，主人奉觞客长寿”，这是落魄酒......
无酒不成席，千古亦然。酒席之上，觥筹交错间，不乏风花雪月，更多刀光剑影......
君不见，酒林肉池亡商纣，西楚霸王鸿门宴，刘伶一醉睡三年，卓文君当垆卖酒观者众，关云长温酒斩华雄，曹操青梅煮酒论英雄，李白斗酒诗百篇，宋太祖杯酒释兵权，武松一店喝三碗拿下快活林，连喝十八碗，打虎景阳冈......
千古风流人物和故事，何曾离开酒？
上下五千年，红尘滚滚，香满人间三千年。
要论喝酒，当属李白最厉害。虽然杜甫是诗圣，但一生漂泊不定，居无定所，即便有客到，也就”盘飱市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”，很是寒碜。李白就不同，人家是诗仙，既然称仙，那做派自是与常人不同。
两个人的时候要喝：“两人对酌山花开，一杯一杯复一杯”，喝个不停。
一个人时也喝，但李白是诗仙，喝闷酒也比常人有情趣：“举杯邀明月，对影成三人”。
高兴时要喝：“人生得意须尽欢，莫始金樽空对月”。
不高兴也要喝:“抽刀断水谁更流，举杯消愁愁更愁”。
钱多时要喝：“岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停”。劝酒可热情。
没钱还要喝：“五花马，千金裘，呼尔将出换美酒”。
别人是隔三差五喝一次，他不同，他是诗仙，斗酒诗百篇，“百年三万六千日，一日需倾三百杯”。“三百六十日，日日醉如泥”，一天都不闲着，每天不是正在喝，就是在去喝酒的路上。
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。将各种情感融于酒里，将情绪排解出来，都很正常，但像李白这样为了喝酒不分场合，不顾一切，就有点过了，“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，喝多了，忘了自已是何许人，让权宦高力士脱靴、磨墨，连皇帝老子都喊不动了，怕是要摊上事。
宋代词人李清照，那词做得婉约缠绵：“红藕稥残玉蕇秋。轻解罗衫，独上兰舟。云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼。花自飘零水自流。一种相思，两处闲愁。此情无计可消除，才下眉头，却上心头”。
这是个奇女子，不徒俯视巾帼，直欲压倒须眉:“生当做人杰，死亦为鬼雄，至今思项羽，不肯过江东”。那词作铿锵豪迈，傲视一众男儿。
还是这个女子，却是个好酒量：
“三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急”？喝着酒，流着泪，三杯两杯不会醉，满腔幽怨无法排解，词里都泛着酒香。
“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”。这是喝了多少酒，醉得一塌糊涂，居然忘了回家的路。
“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒”。酒后睡了一宿，醉意依然残留，先一天不知道喝了多少，醉得多厉害，一夜过去都不能消除醉意。宋代不准宰牛，不然来碗牛肉汤胃会舒服些。
中国地域辽阔，饮酒习俗和酒的种类有较大差异。南方炎热，以啤酒、米酒等低度酒为主，纳凉解暑；北方寒冷，有二锅头、烧刀子、闷倒驴啥的，御寒保暖；吴语侬软，黄酒称胜；西北冷硬，更有西凤；中原则兼容并蓄，集南北西东之大成，酒文化具有深厚的历史沉淀，酒文、酒诗、酒联、酒令，林林总总，博大精深。
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。酒这玩意，小酌怡情，酒多伤身。数九寒天里，邀三两知己，围坐于红泥小火炉前，三两酒，一壶茶，谈古论今，吟诗作对，不亦乐乎？
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