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方城县杨集镇开展2025年春节食品安全专项检查
作者: 刘国辉
南阳网讯 （通讯员刘国辉）方城县杨集镇为切实加强春节期间食品安全监管，消除食品安全隐患，营造健康安全消费环境，1月14日，杨集镇人民政府在辖区范围内开展节前食品安全全面检查。
杨集镇开展食品安全知识宣传活动。
严把食品安全“生产关”。以生产企业、小作坊为重点对象，把食品原料及成品质量安全列为重点，对食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业和小作坊进行严格监督检查，督促生产企业和小作坊严格依法组织生产，确保出厂食品质量安全。
守牢食品安全“流通关”。以大型商超、批发市场、农贸市场为重点单位，把乳制品、儿童食品、粮食制品、肉类及其制品、食用油等节日消费量大的食品作为重点检査品种，严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度，同时加强对食品包装、标识标签及存储条件等流通环节的食品安全专项执法检查。
捍卫食品安全“入口关”。以大型酒店、学校食堂、养老机构食堂等集中用餐单位为重点场所，对原材料采购和储存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐具清洗消毒等重点环节加大监督检査力度，排查风险隐患对食品安全隐患问题严重者要求依法责令停业整改。
截至目前，共检查食品生产经营单位121家次，下一步，杨集镇人民政府将持续加大监管力度，全环节、全链条排查风险隐患，牢守食品安全底线。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
