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内乡县城关镇：守护暑期“舌尖安全” 专项督导在行动
作者: 张宁
南阳网讯 （通讯员张宁）夏季天气炎热潮湿,是食品安全风险的高发期。为确保暑期居民饮食安全。自8月5日开始,内乡县城关镇食安办联合市场监管所、综合行政执法大队等执法单位对辖区内开展了为期一周的夏季餐饮食品安全专项检查活动,及时消除食品安全隐患,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
针对夏季食品贮存条件高、保质期短、易变质的特点,执法人员以食品超市、小餐饮店、“网红餐厅”等为重点检查对象,重点对凉菜、肉类、蛋糕、乳制品、果蔬、饮料等老百姓日常消费普遍的食品,开展突击性检查和针对性检查,及时发现和解决问题隐患,确保从源头到消费终端的食品安全。
截至目前,城关镇食品安全联合检查组共检查食品生产经营单位36户次,排查风险隐患17条,针对检查过程中发现的问题,执法人员提出整改措施,责令经营单位在规定期限内予以整改,及时消除食品安全隐患。并做好“回头看”工作,督促整改落实到位。
下一步,内乡县城关镇食安办将严格按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求,加大监督检查力度,不断增强经营者主体责任意识,形成长效机制,消除食品安全隐患,守护群众“舌尖上的安全”。
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
