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桐柏县固县镇开展端午节前食品安全专项检查行动
作者: 宋旸君
南阳网讯 端午佳节临近，为加强端午节期间食品安全监管工作，保障镇域群众买得放心、吃得安心，6月9日，桐柏县固县镇食安办联合镇市场监督管理所、派出所在全镇范围内开展端午节前食品安全专项检查。
本次检查以粽子、糕点、肉类制品等端午节令热销食品为重点品种。一是责任履行“全面查”。全面检查经营者落实进货查验、现场管理、仓库贮存等食品安全管理制度情况。二是标识标签“重点查”。重点检查预包装粽子和散装粽子生产日期、保质期、贮存条件及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。 三是过程控制“逐个查”。逐个检查肉类、蔬菜类、糕点类销售区域是否有过期、腐败变质食品销售等情况。
下一步，固县镇将继续加大检查力度，全力做好端午节期间食品安全工作，积极营造健康安全的食品消费环境，守护好镇域群众“舌尖上的安全”。
编辑：网信桐柏 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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