南阳网讯(通讯员 刘占锋 王霞)2024年3月28日下午,县委常委、县委副书记、教育领导小组组长姜涛在赤眉镇党委书记曹逸飞、内乡县粮食和物资储备中心党委书记、主任曹建博和赤眉镇有关部门领导的陪同下莅临内乡三高检查食品安全工作,内乡三高党总支书记郭建波、校长裴拾阳全程陪同。
检查组一行直接深入餐厅,实地感受餐厅环境卫生,细致观察食品加工操作流程,检查了明厨亮灶、餐具消毒、食品储藏等诸多方面,详细了解餐厅相关管理制度,耐心查看取样存样管理记录。姜副书记嘱托:要严格做好从业人员体检工作,确保没有传染病、精神类疾病,做到健康上岗、安全上岗;明确原料进货渠道,确保安全绿色;悉心做好熟食保温保鲜工作,确保师生吃得暖心开心;妥善处理剩菜剩饭,在细节处下功夫,在规范上严要求,从闭环管理上保安全,从安全和责任追究上求实效,为全校师生安全保驾护航。
姜副书记强调,除了做好食品安全工作,还要提升饭菜质量,给学生留足就餐时间、留够可口饭菜,让学生吃饱、吃好,让学生吃得更有营养,使孩子们能够茁壮成长。
听着校园里朗朗读书声,姜副书记指出:校园的读书声最美,要开展更加丰富多彩的校园文化活动,丰富学生课余生活,在培养学生兴趣上下功夫,活跃学生思维,陶冶思想情操,充分激发学生学习内驱力,变“要我学”为“我要学”,最大限度开掘学生潜能,让每个学生都有人生出彩的机会。
姜副书记驻足观看展示优秀教师、优秀学生、优秀家长的“品文化”宣传标语,肯定这种宣传形式很新颖,学生有动力,家长有荣誉,教师有干劲,寄望三高在建设河南省一流乡村振兴示范性高中上下功夫,早日建成现代品质学校。
检查是方法,提升是目的。本次食品安全检查,再次明晰了“民以食为天,安全大于天”的管理理念,深化了食品安全管理思路,进一步提升了食品安全管理水平,健全了食品安全责任体系,强化了食品安全主体责任,促使学校在守牢食品安全第一道防线上思考更细、落实更实、管理更严、走得更远。
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