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桐柏县固县镇开展2024年春季校园食品安全检查工作
作者: 宋旸君
为进一步加强校园食品安全监管工作，切实保障在校师生饮食安全，3月8日，桐柏县固县镇组织食安办、市场监督管理所、综合行政执法大队成立联合检查组，对辖区内学校开展校园食品安全专项检查。
检查组对学校食堂操作间、备餐间、食品库房、各类专间等硬件设施和环境卫生进行全方位排查，是否对加工就餐场所、餐具用具、设施设备进行彻底清洁、消杀；是否严格落实从业人员培训、食品留样、餐饮具清洗消毒及“日管控、周排查、月调度”等管理制度，进行了重点关注。同时要求学校加大食品安全知识宣传力度，对教职工开展反食品浪费宣传教育，培养师生勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯。
下一步，固县镇将持续以“严”的标准和“实”的要求做好校园食品安全全覆盖检查工作，并适时组织“回头看”，为师生食品安全保驾护航。
编辑：网信桐柏 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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