内乡县第九小学“烹”好学生营养餐 观摩交流促发展
作者: 庞倩
南阳网讯 （通讯员陈丽 庞倩）为推进农村义务教育学生营养改善计划扎实实施，发挥先进典型计划县的示范引领作用，引导全省计划县营养改善计划工作规范、健康发展。4月17日-18日在内乡县举办全省农村义务教育学生营养改善计划现场观摩培训会，这次共观摩4所学校。
4月17日上午，省教育厅农村学生营养办主任李金川、省教育厅体卫艺处处长聂世忠、副处长高根立等在内乡县委书记张智广，内乡县教体局党组书记、局长孟海波等一行人的陪同下走进内乡县第九小学进行营养改善计划工作参观视导。11个省辖市教育局分管局长、科长，41个计划县营养改善计划领导小组组长，70余人参加了观摩活动。 
观摩团沿既定路线，走进校园。讲解员首先向领导们简单介绍九小的发展历程、办学特色以及文化内涵，随后从营养餐食材的来源、食谱的制定、食材的配送等方面详细介绍了营养餐的管理。接着，观摩团沿食材通道，进入食堂，从设备设施、餐食制作过程、留样品等各方面进行现场参观，并听取相关负责人介绍管理等情况。优美的就餐环境、丰富的餐厅文化、营养健康的食谱搭配、细致入微的规范化管理给观摩团留下了深刻的印象。
学生营养改善计划是一项惠民工程，在今后的工作中，学校将一如既往，继续努力，树牢以学生为本的教育理念，坚持以提升学生身心健康水平为己任，持续强化管理，守护“舌尖上的安全”，让学生吃上更放心的营养餐，提升健康水平和生命活力。
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