唐河县少拜寺镇：小香菇撑起产业兴旺“一片天”
作者: 王海龙
南阳网讯（通讯员王海龙）人间三月春意浓，菇农迎战“开门红”。3月30日，在唐河县少拜寺镇230亩的优质香菇种植基地，一垛垛菜菇育种袋被整齐堆放，一群群菇农在挑拣分级，一车车花菇被打包装车，拉运到泌阳、广东等全国经销地。春光旖旎，春潮涌动，构成一幅热火朝天、发展产业的生动场景。“这种菜菇每年的二月开始培育菌种，秋季中旬才能够上架出菇，跨度较长，营养元素多，品质优良”，基地负责人刘沈璞介绍。
少拜寺镇香菇种植基地位于辖区李岗行政村，于2019年创建。经过四年多的不断发展，目前已建成恒温养菌棚68座，标准化出菇棚170余座，每年种植香菇、菜菇等食用菌90多万袋。基地采取统一建棚、统一供袋、统一技术指导、统一销售服务的运行模式，尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式、完善的技术、周到的服务、卓越的品质为生存根本，始终坚持用户至上、用心服务去打动客户。其种植的花菇个大皮薄，肉厚鲜美，有爽口感，富有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，深受市场客户的青睐。
目前，以少拜寺镇李岗村香菇种植基地为骨干，该镇的香菇种植已经覆盖全镇1/3以上的村，每年种植香菇200万袋以上，销售产值平均达到5000万元以上，带动群众就业100人以上，香菇销售遍及全国。小小的香菇着实撑起了乡村产业兴旺的“一片天”。
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