西峡县米坪一小：情系食品安全 共建平安校园
作者: 吴兵建
南阳网讯 （通讯员吴兵建）为进一步加强学校食品卫生安全，共建平安校园。4月26日，西峡县米坪镇武装部、市场监管所及镇中心校一行人员走进该镇米坪一小进行检查督导。
在检查督导在过程中，米坪镇市场监督监所余泽宝所长细心查验了学校食堂营业执照、食品许可证、从业人员健康证、日常监管信息及检查记录等重点内容。武装部李旭部长询问学校负责人、食堂管理人员有关食材采购管理、食品加工、从业人员管理等细节。市场监督监所马宗禹副所长对就餐场所、后厨操作进行重点查看，检查了食品加工操作、原材料采购及储藏、索证索票。中心校朱国洲副校长查看了清洗消毒、食品留样等一日常规内容。
午饭期间，一行人员与学生一起午餐，体验饭菜质量，对学生饭菜的口味和质量满意地点头。要求学校食堂进一步提高饭菜质量，确保在校学生饭菜的营养与安全。
通过检查督导，米坪一小形成情系食品安全氛围，为进一步共建平安校园打下牢固的基础。
为新学期学校食品安全工作夯实了基础。
据悉，该镇中心校一向重视食品安全，坚持实行校领导陪餐制已成学校工作常态。每天，陪餐老师按时到食堂陪同学生一起用餐，关注饭菜是否学生合乎胃口、能否吃饱等细节。陪餐制让校领导第一时间了解学生们用餐情况，他们详细记录了陪餐日期、餐次、饭菜的品种、口味质量和学生反馈意见，及早发现的问题，做好整改，让学生既吃得饱又吃得好，共享健康“食”光。
编辑：刘婉 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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