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淅川县滔河乡：节约过节 从餐桌做起
1月30日，淅川县滔河乡家家户户门口张灯结彩，集市上人来人往，叫卖声吆喝声中，潘恒举一家正推着车选购年货……
“老潘，这都过年了咋就买这么点肉？”卖肉老板熟练地割下一块肉跟老顾客搭着话。
“咱过上了好日子更该发扬勤俭节约的传统美德！够吃就中！”潘恒举乐呵呵地说。
“以前天天眼巴巴盼过年，就盼着过年能吃口好的。”潘恒举告诉记者，以前过年，一群人围着几块肉，“瘦的没人要，专抢肥肉，一家人买上一两斤，沾点荤腥，都感觉香里很呢。”
潘恒举回忆，那些年，他最大的心愿就是过年吃上一口肥猪肉。“一年辛苦半年糠，扶老携幼去逃荒。”这是淅川的苦难记忆，滔河乡尤甚。“春天饥荒最厉害，乡亲们吃完槐树叶儿吃榆树叶儿，吃完榆树叶儿吃杏树叶儿。”潘恒举说起过去都是一把辛酸泪，“吃得树上不长叶儿，春天没个春天样儿。”
2017年，潘恒举和351户贫困家庭搬进了滔河乡易地扶贫搬迁安置点思源社区的新房子。在驻村干部的帮扶下，他种植了4亩黄姜、5亩柴胡、3亩丹参，儿子通过乡里的技能培训，外出务工挣钱；乡村振兴战略实施后，他又扩大了产业规模，“现在一年收入七八万！平时吃饭也跟过年一样能摆上一桌，天天如过年呢！”潘恒举感慨着。
钱袋子鼓起来，红火日子过起来。“哪家过年不是大鱼大肉一大桌，吃不完就倒掉，多可惜啊，咱老百姓不能忘了勤俭持家的好传统!”潘恒举所愁的，也正是滔河乡干部们关注到的现象。今年，滔河乡倡导农民向奢侈过节说“不”！党支部书记徐清敏在广场上给大家发放倡议书，动员大家“过年要避免浪费，谨记节约。不是要大家紧巴巴过节，是希望大家别浪费……”
潘恒举听了徐书记的话，立马放下手中的小推车，叮嘱儿媳，“咱今年可不做恁多菜，够吃都中，咱得响应号召，过个节约年!”
“爷爷，我们老师也说了勤俭节约是中华民族的传统美德，咱们去年的大灯笼今年擦洗一下还能接着用，不用买新的啦！我衣服小了还能让妹妹穿，餐馆吃饭吃不完的咱们打包带回来……”孙女潘悦开始谋划着。
“咱娃娃真机灵，说得很对！咱今年的节约年就从餐桌做起，从小事做起，从现在做起！”潘恒举摸着孙女的头连连称赞。（特约记者 孙双涵 杨振辉）
编辑：徐冬梅 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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