南阳网讯（全媒体记者杜增波）用一碗美馔温馨演绎健康轻食新风尚，11月9日上午，中国绿发会良食基金低碳生活示范点暨轻蔬餐厅开业仪式在南阳市轻蔬主题餐厅举行，餐饮界代表及特邀嘉宾参与此次活动。
嘉宾致辞
近些年“蔬食主义”风一直在流行，“蔬食”概念尤其火热，营养与颜值并存的轻食受到人们的大力追捧。而轻蔬食更是一种崇尚简单、均衡、零负担、符合自然规律的饮食方式。轻松、简单的轻蔬理念走进南阳，走进你我的生活，蔬食不仅仅是一种时尚吃法，更是一种生活态度、吃食主张，蔬食在保证正常膳食结构和一定热量的前提下，人们可以自己安排食谱，让人们免受节食之苦。
嘉宾致辞
活动期间，中国绿发会良食基金执行长侯兵女士发来贺信，向此次示范点的成立和餐厅的开业表达诚挚的祝福，期待未来能够共同在实践低碳健康饮食，推动食物系统的向健康可持续转型的路上，开展如蔬适周一、妈妈厨房、厨师培训、生物多样性食材保护等广泛深入的合作，期待这里能成为中国低碳健康饮食实践的样板，不断发挥示范效应，影响到更深远的未来。
嘉宾致辞
合影留念
揭牌仪式
轻蔬主题餐厅王女士介绍“轻蔬食的理念是在经过多年的积淀后，研发出的一系列适合当代人饮食习惯的纯植物性菜品，我们在菜品中将轻松、简单的轻蔬理念，包括轻种植、轻料理、轻消化、轻心情、轻运动等多维度健康轻生活方式融会贯通。这是一种新的可持续健康饮食的方式，也在健康生活和健康生态领域树立起新的风向标。”
参观餐厅
据介绍，良食基金是中国绿发会旗下关注食物与可持续发展的专项公益基金，旨在引领食物可持续发展的未来，通过良善的食物创造更美好的世界。致力与促进食物体系向更健康、更可持续的方向发展。随着人们对饮食健康的重视，越来越多的人希望吃到健康的食品，轻蔬主题餐厅应运而生，入驻我市。南阳市轻蔬主题餐厅位于光武路与独山大道交叉口向西200米路南区间道轻蔬主题餐厅（光武帝城B2商业区51号楼）。
参观菜品
编辑：杜增波 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
上一篇：老板任性！福利火爆！盛世开元喜宴酒店20周年大庆来袭！
下一篇：没有了
