活动现场
南阳网讯 （通讯员李苗）10月21日~22日，河南省第二届退役军人创业创新大赛暨成果展在郑州黄河迎宾馆盛大举行，南阳易佰福食品有限公司作为创业示范典型，亮相河南省退役军人创业创新成果展。参与此次会展的南阳企业包括易佰福在内共有4家，它们与全省39家参展企业一起，共同展示了河南省退役军人在“大众创业、万众创新”实践中的风采和成果。
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本次退役军人创新创业大赛由河南省退役军人事务厅举办，会期两天，以“立创业创新潮头，展退役军人风采”为主题。大赛分为“新兴产业”、“传统产业及生活服务业”、“现代农业”3个组别。成果展参展企业，是由全省各地推荐选拔的退役军人创业示范典型，他们的示范效应，将激励更多退役军人积极投身创业大潮、勇立创新潮头，助推经济社会发展，助力中原更加出彩。
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南阳易佰福食品有限公司董事长魏保山，曾经是一名转业军人，对军队那段特殊的人生历练，有着难以割舍的军人情结。军人作风军队纪律练就了他刚强的品格，这种品格更通过他传递到公司员工的工作作风中。他常说，有了军队理念的精神浇灌，企业便有了不一样的激情和活力。一个充满凝聚力、执行力、战斗力的团队，在市场竞争中就会无往不胜。
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本次成果展上，易佰福食品除推出易佰福黄牛肉酱、香菇牛肉酱、辣椒酱外，还特别推出了今年的新款——赊店老街黄牛肉酱、赊店魏氏黄牛肉酱等系列。不仅是人们餐桌上不可或缺的调味酱品，也是走亲访友送礼的特色食品，更是人们出游必带的调味神器。易佰福食品展位前，人们试吃品尝赞不绝口、咨询选购络绎不绝。
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南阳易佰福食品，是清代宫廷御厨家族传承，源自赊店魏氏牛肉酱百年技艺。目前依然保持着晒酱发酵、牛肉烹煮、调料配方三大独有祖传手工工艺，食材选取采用南阳黄牛、西峡香菇、淅川辣椒等国家地理标志产品，保持了易佰福酱品的绿色天然原生态和中原酱品独有的正宗口感，是行业公认的调味酱领域的标志性牛肉酱品牌。
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近年来，易佰福食品先后获得“舌尖上的影响力·中国好食材”上榜提名、首届全国农产品加工产业发展联盟品牌孵化基地称号、中国好项目“中国牛肉酱领导品牌”、南阳市农业产业化龙头企业、国家科技型中小企业认定、CCTV《信用档案》栏目合作伙伴、商务部信用评级与认证中心“信用认证企业”，并登上《中国质量报》头版和《中国食品工业》杂志封面。今年上半年，易佰福食品更是实至名归，荣获“河南老字号”品牌，河南省“专精特新”中小企业称号，同时入选南阳市非物质文化遗产代表性项目名录。
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编辑：马钰春子 校审：贾红英 责任编辑：张中科 监审：黄术生
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