南阳网讯 (全媒体记者张曦)连日来,南阳市市场监管局先后深入南阳市中心城区21所学校,开展“食品经营安全你我同查”活动,切实保障校园食品安全及师生身体健康。
此次活动,南阳市市场监管局重点对学校食堂食品安全主体责任落实、食品安全管理员配备、从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、餐饮食品安全6S规范化管理以及制止餐饮浪费等经营行为进行检查。依法严厉打击未经许可经营、使用来源不明和超过保质期原料加工制作食品、使用非食用物质加工制作食品及超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。
编辑:徐冬梅 校审:贾红英 责任编辑:张中科 监审:黄术生
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