中秋未到,月饼“俏”销
超市里月饼“俏”销。
到街头烘焙店买月饼的顾客络绎不绝。
本报记者 赵明禄 文/图
中秋节吃月饼是传统习俗,眼下,随着中秋节的临近,我市商家的月饼生意已经提前“火”了。
五仁月饼、香辣牛肉蛋黄、哈密瓜、清香茉莉……9月20日,记者走访市城区多家超市、烘焙店发现,月饼市场已进入销售旺季,商家推出的各式花样馅料月饼,倍受市民青睐。
在位于市城区孔明路的建业凯旋广场某超市,记者看到,五仁、豆沙、榴莲、蛋黄白莲蓉等口味多样、造型精美的月饼琳琅满目,摆放在最显眼的位置,引得不少市民前来选购。
“老字号月饼用料好,吃着也放心。家里老人最喜欢吃五仁月饼,每年中秋节我家都会买一些。”正在购买月饼的市民高明说,月饼象征着团圆,我每次都少买几个散装的,便宜又不会浪费。
“虽然距离中秋节还有一段时间,但购买月饼的顾客每天都在增加,月饼提前进入销售旺季。”超市促销员介绍,传统的五仁、豆沙馅月饼销售最好。
在市城区工农路上,记者看到多家蛋糕店都推出了品种丰富的月饼,前来购买月饼的市民络绎不绝。店家告诉记者,今年新推出的水蜜桃、凤梨、甜櫈、榴莲、巧克力味道月饼非常受年轻人欢迎,而传统的五仁、豆沙、蛋黄、红枣馅月饼更受老年顾客喜爱。正在挑选月饼的王女士说,每年这个季节,她都要购买现烤的月饼,这不仅是一种美味,更是一种习俗。面对品种繁多的月饼品种,她购买了香酥海苔、野生蓝莓、桂花山药馅的月饼。记者注意到,这些蛋糕店里的月饼从3.8元/个到6元/个不等,为了招徕顾客,都推出了买两个送一个的销售政策。