机器人给猪当“保姆”，仅凭借猪的鼾声和姿态，就能判断它的健康情况……

智慧养猪闯新路

本报记者 吕文杰

机器人给猪当“保姆”，仅凭借猪的鼾声和姿态，就能判断它的健康情况。

6月18日，牧原集团庆祝成立30周年，举行“牧原开放日”活动，记者在牧原集团通过企业的智慧大屏，可以清晰地看到各个猪圈里的情况。数智化养猪程度，让记者大为赞叹：巡检机器人集成可见光摄像头、3D摄像头、红外热像仪、拾音器、气体检测仪等各类传感器，实时传送着温度、湿度、风机转速、异常声音等指标，后方平台通过云监控、大数据分析和自动化设备运行，实现生猪养殖的智慧管理。

“牧原智能环控、智能饲喂、智能巡检和物联网平台……”智能化在牧原的运用到底有多广泛？在牧原智能科技馆记者看到，牧原研发的智能化设备涵盖了饲料、养殖、屠宰等多个板块，实现30余项产品和技术的转化，输出各类产品数量超180万套，每天产生10亿条数据，业务实时数据化，数据共享全员化，让管理更加高效，生产效率得到大大的提升。

“把每项指标对标下来，把每项成本打开来看，发现还有每头猪还有600元的成本下降空间。”在当天开放日活动之一——养猪节·共创共享论坛上，秦英林以“千亿空间 共创共享”为题作报告，指出养猪行业仍存在较大可以发掘的潜力，号召从业人员要在智数化养猪方面深耕发力。

从育种作突破，让科技当先锋。牧原集团率先推进种猪“芯片”计划，构建2300多名专业育种人员的强大队伍，采用基因组选择技术，不断提高种猪的繁殖性能、生长性能，致力于培育更适合中国环境的种猪品种。繁育出规模居行业前列的核心种猪群，摆脱了对进口种猪的依赖，为中国生猪育种开创了可资借鉴的发展路径。

饲养见真功，让科技当智囊。牧原集团较早研究低蛋白日粮实验，探索猪群真实营养需求，减少日粮中多余蛋白供给，降低豆粕使用比例，用合成氨基酸替代部分豆粕，实现氮减排98万吨、节约大豆2000万吨。秦英林介绍，“用低蛋白日粮技术养猪，从繁殖成绩、生长速度、饲料报酬和肉质肉色等方面评价，均无不良影响，可以减少大豆进口依赖、降低养殖成本、减少氮排放，一举多得。”

提高劳动效率，科技就是生产力。为减少人与猪接触，降低疫病传播风险提升猪肉品质标准，推动整个养猪产业链的升级发展。牧原集团自主研发“空气过滤猪舍”，集新风过滤、独立通风、地资源1.5亿亩。除臭灭菌于一体，为猪群创造适宜稳定的生长环境，保证猪群健康，同时对猪舍排出的臭气进行集中处理，实现无臭气，不扰民。

坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。多年来，牧原始终将“人才作为企业发展的第一资源”，把人才作为企业的一把手工程，科学有效的人才培养体系为公司的快速发展提供了原动力。“以前养猪靠畜牧、兽医、育种等生物类人才，现在牧原招聘了许多土木、空气力学、光学、电气、信息、算法等方面的工程师。”牧原集团副总经理袁合宾介绍说。

今年是牧原集团创建30周年，30年前的6月22日，董事长秦英林从22头猪养起，开启了企业长青之路。30 年来，牧原集团以科技创新、智能引领，聚焦养猪主业，打造出“种、料、康、养、智”等 20 大钻尖技术，累计申请国家专利 2093 项，攻克生物育种、养猪环保、疫病防控等多项重大难题，走在养殖行业技术革新的前列。目前，牧原集团养猪业务遍及全国24省(区)103市217县 (区)，2022 年出栏生猪 6120万头，全球第一。

秦英林表示，“牧原智慧养猪是我们践行创新驱动发展战略的重要举措，也是推动生猪养殖智能化发展的重要探索。我们将继续顺应市场变化和技术革新，为农业现代化和乡村振兴贡献牧原力量。”