（天天315栏目）

新野开展“三粉”专项整治
守底线查隐患保安全

    本报讯（记者郝春城）3月29日，记者从新野县市场监管部门获悉，执法人员严格落实“四个最严”要求，深入开展“守底线 查隐患 保安全”专项行动，近日对“三粉”市场进行了检查整治。
    为切实抓好食品生产监管，着力提升监管工作的针对性和有效性，科学防范食品安全风险，防控食品安全事件发生，新野县市场监督管理局日前按照“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责确保食品安全”要求，结合当地食品安全形势，扎实开展粉条、粉丝、粉皮专项整治检查工作。此次专项整治本着标本兼治、着力治本的原则，坚持整治与规范、监管与自律相结合，全面整治“三粉”的生产和经营行为。
    检查当日，该县市场监督管理局执法人员对辖区内生产加工“三粉”的食品生产企业、小作坊进行了清查，全面掌控辖区涉及销售制作“三粉”的经营户分布情况，严查各食品经营者的主体资格和索证索票、进货查验等落实情况，做到食品来源可追溯；重点查处是否存在销售禹州市夏都三粉厂和禹州市瑞田农副产品有限公司生产的粉丝粉条制品。同时将央视3.15晚会曝光的问题厂商的相关内容印发给所有经营户，防止问题粉丝粉条制品流入辖区市场。此外，各辖区监管所通过微信群发通告，要求所有商家开展对照自查，发现问题商品立即下架。本次专项检查共出动执法人员22人次、车辆5台次，检查“三粉”食品生产企业、小作坊6家。
    此次专项整治，强化了“三粉”食品经营者安全主体责任意识，规范了经营销售行为，提升了该县食品质量安全。