宛城区:打击私屠滥宰,规范肉品市场
作者:  全媒体记者孙义峰郑磊通讯员王天海

宛城区:打击私屠滥宰,规范肉品市场

       本报讯(全媒体记者孙义峰郑磊通讯员王天海)春节临近,群众购买生鲜肉品需求旺盛,为保障肉产品质量安全,提高肉品经营商户的知法守法意识,让群众能吃上“放心肉”,去年12月中旬以来,宛城区农业农村局联合区市场监管分局及各乡镇政府等部门,针对辖区超市、生鲜肉店等重点经营场所,开展了双节期间打击私屠滥宰、规范肉品市场专项行动。此次专项行动共出动执法人员136人次、执法车辆30余台次,张贴宣传公告30余份,下达整顿通知书50余份,捣毁锅台6个。在专项行动中,执法人员对辖区生鲜肉店、超市、乡镇主干道肉品经营户等宣讲动物检验检疫政策,明确“严禁未经定点从事生猪屠宰行为、严禁到非定点屠宰场宰杀生猪、严禁销售未经检疫检验的生猪产品”及私屠滥宰要承担的法律后果,以规范、净化肉类食品市场,为人民群众提供安全、卫生、合格的肉食品。下一步,区农业农村局将持续加大监督检查和执法打击力度,保持打击私屠滥宰等违法行为的高压态势,严惩肉品质量安全违法犯罪行为,保障春节期间肉食品质量安全。