加强监管 确保“双节”食品安全
作者:  张曦

加强监管

确保“双节”食品安全

 

本报讯(记者张曦 通讯员姜骏)916日,副市长陈英杰一行,先后来到城区赵营、柴庄、老庄等农贸市场,对“双节”期间市场食品供应、食品安全、市场疫情常态化防控等情况进行调研。

调研过程中,陈英杰详细了解节日期间市场食品供应、食品安全信息公示、“三防”设施等情况,对市场内存在的生鲜肉类经营户未公示“两证一票”等问题要求迅速整改。陈英杰指出,针对“双节”将至,人员流动量大、食品消费量大的特点,市场监管部门和市场开办方要切实履行食品安全及疫情防控主体责任,从细节入手,严格开展食品安全自查自纠,及时发现和消除食品安全风险隐患。同时,加大节日期间市场监管执法检查力度,严厉打击假冒伪劣、哄抬物价等违法行为,确保市场运行平稳有序,确保人民群众“舌尖上的安全”。