桐柏开展月饼专项检查
桐柏开展月饼专项检查
本报讯(记者郝春城)中秋佳节即将来临,为切实保障广大消费者节日食品安全,8月31日,桐柏县市场监督管理局主动出击,组织执法人员,在全县范围内开展月饼市场专项检查。
该县市场监督管理局为持续优化营商环境,按照“双随机、一公开”监管工作要求,随机匹配执法人员,对全县月饼生产加工企业开展监督检查,重点检查了企业生产环境条件、人员管理制度、生产过程控制、产品进货查验以及食品安全自查等情况。执法人员按照食品安全风险防控要求,对月饼生产企业、大中型商超、蛋糕房等在售月饼开展专项抽检,按照食品安全抽检工作规范在月饼专区随机抽取样品,密封保存并粘贴封条后,统一送检验机构检测。
该局相关负责人表示,将加大对月饼生产经营单位的执法检查,杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为,督促食品生产经营者严格落实进货查验制度,切实保障月饼质量安全;同时,对抽检不合格的月饼品牌及时向社会公布,对流入市场的不合格月饼将责令企业紧急召回,进行销毁处理。