南阳市食品安全宣传周启动仪式举行
守护食品安全 倡导勤俭节约
本报讯（记者 张曦 通讯员 陈保修）6月10日，2021年南阳市食品安全宣传周启动仪式在市市场监管局举行。今年我市食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”，将发动社会各界共同弘扬俭以养德、诚信为本的传统美德，在严监严管的同时，强化企业诚信自律经营，倡导公众安全节俭消费，共同享受食品安全治理成果。
    此次食品安全宣传周，重点突出宣传“尚俭崇信”理念，集中展示各级、各有关部门助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路、新举措、新成效，引导食品行业市场主体严格自律，促进企业守法经营及倡导社会各界积极参与食品安全治理、推动提升公众食品安全素养、弘扬勤俭节约的传统美德，营造良好食品安全氛围。
市市场监管局相关负责人在仪式上说，目前，我市已进入夏季高温时节，食品安全问题易发多发，各级监管部门要加大监管力度，强化排查整治，消除风险隐患。各相关单位要按照职责分工，守土有责、守土负责、守土尽责，齐心协力筑牢食品安全防线。市场主体也要自觉落实好主体责任，建立健全管理机构，完善管理制度，积极开展“互联网+明厨亮灶”“互联网+透明车间”建设，并把反对浪费做到位，要主动对消费者进行提醒，引导按需适量就餐，通过开展“少点菜”“剩菜打包”“光盘有奖”等行动，培育浪费可耻、节约为荣的餐桌新风尚。同时，广大群众可以积极参与社会监督，提升食品安全意识，弘扬节俭节约美德，对违法违规行为要主动举报，自觉做尚俭崇信的宣传者、践行者和维护者。
接下来，市市场监管局、市教育局、市商务局等相关部门将开展食品安全进校园、进口食品安全社区行、食品经营安全你我同查、摒弃浪费守护安全等系列活动，严把食品安全关，引导广大市民理性消费、关注食品安全、反对浪费食物。