(晚报健康)每逢春节胖三斤 试试食疗助缓解
作者:  (据《广州日报》)

每逢春节胖三斤

试试食疗助缓解

 

  每年春节,亲友团聚离不开“吃吃吃”,但年货食物少不了煎炸,甘厚油腻,不知不觉摄入热量过度,所以大家经常笑称每逢春节胖三斤;腹胀、恶心、胃口差、大便秘结、嗳气酸腐、肚腹胀热等肠胃问题也随之而来。从中医角度来看,这是饮食不当造成的脾失健运,如何摆脱这种节日病?

  医生提醒,最好还是管住嘴迈开腿,注意饮食有度,适量运动,避免久坐肥宅,也可适当运用“祛湿消食健脾”食疗以助缓解。

  广州医科大学附属第二医院药学部药师建议,街坊可在家中常备点陈皮、山楂、山药、茯苓,包括新鲜的白萝卜,运用得当也有助消滞。

    食疗方推荐

    茯苓薏米山药陈皮煲汤

  材料和做法:茯苓、薏米、山药各30克,陈皮3-5克,一起煮水喝,或加点瘦肉煲汤。

  作用:茯苓、薏米化湿,山药为健脾之物,脾主消化,陈皮燥湿理气,共奏化湿消食健脾之功。

  和胃消积茶

  材料和做法:山楂10克,麦芽15克,莱菔子15克,绿茶3克;前三味加适量清水用大火煮沸,小火煮15分钟后再加入绿茶,加盖焖5分钟后放至温热即可饮用。

  作用:可消食化积,适用于食积、消化不良症。

  白萝卜汁

  材料和做法:白萝卜500克,切成细丝放入榨汁机中榨出汁来,炖热后内服。

  作用:适于食肉过多而致的食积。(据《广州日报》)